Türkiye’nin en büyük üretici hali pozisyonunda bulunan Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali’nde bahar hareketliliği başladı. Havaların ısınması ile birlikte eserlerin toplama müddeti kısaldı ve dolayısı ile hale gelen eser ölçüsü da arttı. Eser ölçüsünün artması fiyatlara da yansıdı. Ocak-Şubat aylarında 25-30 TL’ye kadar yükselen domates, yüzde 50 ucuzlayarak 10 TL’ye kadar düştü. Antalya Toptancı Hali’nde bugün fiyat listesi şu halde oluştu; sivri biber 21 TL, patlıcan 15 TL, kabak 15 TL, salatalık 17 TL.
Antalya’nın Aksu ilçesinde çiftçilik yapan Ali Celbiş ise, pazar ve market ortasında uçurum olduğunu belirterek fiyatların denetlemesini istedi.
Antalya Hali’ne giren eser ölçüsünün havaların ısınması ile birlikte arttığını belirten Antalya Toptancı Hal Yaş Zerzevat Meyve ve Komiteciler Derneği Lideri Hasan Ali Yılmaz, “Domates fiyatları 9-12 TL ortasında değişiyor. Marketlere satılan domatesler ise 10 TL düzeyinden alıcı buluyor. Lüks domatesler ise 15 TL’ye kadar yükseliyor. Fiyatlarımızda hissedilir derecede düşüş oldu. Nisan ayında bir yükseliş olabilir ancak Mayıs ayında tekrar fiyatlarımız düşüşe geçecek. Biz de tüketicimiz ucuz yesin istiyoruz lakin şu anda turfanda zerzevat üretiliyor. Maliyetler ister istemez artıyor. Kış eserleri yüksek olur” kelamlarına yer verdi.
Antalya’dan Avrupa’nın birçok ülkesine eser gönderildiğini belirten Yılmaz, “Bunun yanında Rusya, Ortadoğu’ya da eserlerimiz gidiyor. Rusya-Ukrayna savaşından sonra eskisi üzere olmasa da yeniden eser göndermeye devam ediyoruz. Bugün fiyatlarımız; sivri biber 21 TL, patlıcan 15 TL, kabak 15 TL, salatalık 17 TL, yurt dışına giden Kaliforniya biberimiz 40-45 TL. Markette eserlerin yüksek olması bizim dışımızda oluyor. 10 TL’ye satılan domatesin 30-40 TL olmaması gerekir. Biz bu fiyatları yanlışsız bulmuyoruz” dedi.
Aksulu salatalık üreticisi Ali Celbiş, “Şu anda verimimiz daha hoş, havalar da ısındı. Bahara yanlışsız randıman 3’e katlar. Fiyatlar bu türlü giderse güzeldir. Maliyetimiz de yüksek. Bizler her türlü fedakârlık yapıyoruz, biz fedakarlık yaparken pazarcı ve market sahipleri de fedakarlık yapsın. Ben 1 kilometre ilerideki pazara gittim, 15 TL verdiğim eser 30 TL. Pazarda 25 TL’den aşağı bir şey yok. Burada kazanan çiftçi değil. Çiftçi 1 yıl buna emek veriyor. Birisi halden alıyor, yüzde 200 kar koyuyor üstüne. Ortada uçurum var. Bu faturaların denetlenmesi gerekir, pazarda yüksek olunca vatandaş da tüketemiyor. Üretici ile tüketici ortasında farkın nereden kaynaklandığı belirlidir. Kış periyodunda 4 günde bir toplarken, artık 2 günde bir topluyoruz. Fiyatlar düşüyor. Gençlerin bu mesleğe sahip çıkması gerekir, bunlar bacasız fabrikadır. Gençlerimiz cet mesleklerini de yapsınlar” diye konuştu.