Genç Teşebbüsçü Suudi Arabistan’da yetiştirdiği hurmaları dünyaya ihraç ediyor
Suudi Arabistan’da tarla kiralayarak hurma Kepez escort yetiştiriciliğine başlayan 28 yaşındaki Yakup Taştemir yıllık bin 500 ton hurma üretimi yapıyor Yetiştirdiği hurmaları Türkiye’ye getiren genç teşebbüsçü hurmadan hazırlanan çeşitli eserleri Avrupa’nın bir çok ülkesine ihraç ediyor Çok Kepez escort Bayan sayıda kişiyi istihdam eden Taştemir onlarca çeşit hurmayı Türkiye’de bir çok firmaya gönderiyor
Suudi Arabistan’da kiraladıkları bahçelerde her yıl üretimin artırdıklarını belirten Taştemir Bahçelerin bakımlarını seyirtme ve gübreleme süreçlerini kendimiz lokal halktan tedarik ederek karşılıyoruz Kapasitemizin yüzde 60’ını kendi bahçelerimizden yüzde 20’sini Suudi Arabistan’ın çeşitli noktalarındaki ihalelerden yüzde 20’sini de lokal halktan sağlıyoruz Alım merkezimizde topladığımız eserleri Suudi Arabistan’dan Ankara Elmadağ’da bulunan tesislerimize getiriyoruz Burada seçme sürecine alıyoruz İri orta ve kabuklu olarak ayırma sürecini gerçekleştiriyoruz Akabinde Türkiye ve Avrupa piyasasına hurmaları ihraç ediyoruz Suudi Arabistan’da kurmuş olduğumuz firmamız eserleri buraya gönderiyor Aracısız bir formda kendimiz topluyoruz bu eserleri Seçmesini elemesini her şeyini işin birinci basamağından son evresine kadar her tarafında biz varız Bu formda ülkemizdeki insanlarda kaliteli hurmayı en uygun formda yemiş oluyorlar dedi
Hurmaları Ankara’ya ham olarak getirildiğini söyleyen Taştemir Biz burada seçme süreci yapıyoruz irilerini ufaklarını ve çok kabuklularını ayırıyoruz Çok kabuklulardan kurabiye pekmez sirke üzere eserler çıkarıyoruz Bunları da yurt dışına ihraç ediyoruz Hurma besin pahası çok yüksek bir eserdir Şeker hastalarına kalp hastalarına böbrek hastalarına bilhassa çocuklara gebe bayanlarımıza çok şifalı bir meyvedir Hurmalarımız hakkında hadis i şerifler var Besin ve lif oranı çok yüksektir Sindirimi kolaylaştırır hurmayı herkese tavsiye ediyoruz Hurma kültürü oluşması için elimizden geleni yaptık En uygun hurmayı en uygun fiyattan buraya getirdik Artık buradan Türkiye geneline pazarlıyoruz diye konuştu
Hurmalarda yalnızca temizleme süreci yaptıklarını kaydeden Taştemir Mesela üstüne daha kalitelisini koyup altına kabuklu yahut ufaklı eser koyarak aldatma usulüne giden var Hurmalara glikoz şurubu dökerek parlatanlar var Biz burada katiyen glikoz şurubu kullanmıyoruz büsbütün doğal kendi tadıyla rastgele bir katkı unsuru olmadan organik halde anti bakteriyel ortamda eserlerimizi seçiyoruz ayıklıyoruz ve Türkiye piyasasına sunuyoruz Yıllık bin 500 tona kadar üretim yapıyoruz fakat bunun 600 tonunu Türkiye’ye getiriyoruz Kalanlarını Suudi Arabistan’daki fabrikalara satıyoruz Orada onlar ucuz hurma olarak vakumlanıyor öteki ülkelere ihraç ediyoruz diye konuştu
50 çeşitten fazla hurma
50 çeşidin üzerinde hurmayı Türkiye’ye getirdiklerini söz eden Taştemir Suudi Arabistan’da 300 çeşidin üzerinde hurma çeşidi mevcut Biz fabrikamızda 50 55 çeşit hurma bulunduruyoruz Burada İran Tunus Cezayir ve Libya hurmaları da mevcut Burası küçük bir ‘hurma üssü’ diyebilirim Ülkemizde en çok tutulan hurmalar ‘mebrum’ hurmasıdır Medine hurması ‘mebrum’ olarak biliniyor lakin mebrum hurması Medine’ye 300 kilometre daha uzakta yetişiyor Medine’nin kendine has hurmaları vardır ‘Safavi Selebi Ajve Amber’ dediğimiz Bunlar Medine’nin civarında Suudi Arabistan’ın çeşitli bölgelerinde yetişir formunda konuştu
Almanya’ya Yunanistan’a İngiltere’ye dünyanın çeşitli yerlerine ihraç etmeye başladık
Hurmadan sirke pekmez kurabiye çikolatalı hurma bademli hurma üzere eserlerin üretildiğini belirten Taştemir Vatandaşlarımız hurmaya çok ilgililer Bilhassa doğal bir meyve olduğu için artık şeker tüketmek istemiyorlar Lokum ve baklava da hoştur güzeldir hepimiz seviyoruz ancak hurma daha doğal olduğu için tercih ediyorlar Daha çok hurmaya yönelmeye başladılar Türkiye’de de bir hurma kültürü oluştu aslında Son vakitlerde Hac’a ve Umre’ye gidenler bunu Türkiye’ye alıştırdı Bizde elimizden geldiği kadar insanlara en uygun hurmayı yedirmeye çalışıyoruz
Hedefimiz Türkiye’yi bir hurma üssü haline getirmek Biz şu anda Suudi Arabistan’daki hurmalarımızı alıp Türkiye’ye getiriyoruz Buradan dış pazara Almanya’ya Yunanistan’a İngiltere’ye dünyanın çeşitli yerlerine ihraç etmeye başladık Devletimizin de bize teşvik evraklarıyla KDV istisnası ve çalışanlarımıza dayanaklarıyla katkısı oldu Kendimize uygun bir yatırım ortamı bulmuş olduk Bilhassa bulunduğumuz Elmadağ fabrikamızda 35 kişi istihdam ediyoruz Kırıkkale’deki fabrikamız var Suudi Arabistan’daki bahçelerimizde istihdam ediyoruz İki ülke ortasında gidip geliyoruz orada da işimiz var burada da işimiz var diye konuştu
